Välsmakande

Följ med in i den chevalerska världen av mat, dryck och allt annat som är värdigt att inmundiga. Whiskyn är vår ögonsten, men det är inte det enda därute som är värt att frambringa!

Snacks för whiskykvällen

Whisky i sig är en fantastiskt god och mångfacetterad dryck. Det finns dock alltid den överhängande risken att hungern smyger […]

Recept från stilsynderna

Drösad Torskrygg med rostad blomkålspuré, svamp, brynt hasselnötssmör och havskräfta I första avsnittet lagar kocken Carl Bodin Svensk en stilig […]

Myter om mat & dryck

Mystiken, missuppfattningarna och myterna kring mat och dryck är många. Därför är det extra roligt att ta kål på långlivade […]

ANNONS

Synder att undvika i köket

Uppfinningsrikedom, kreativitet och nytänkande är grunden i rolig och bra matlagning. För att utvecklas som professionell kock, såväl som hemmakock, […]

Tillsätt whisky – fem mattips

Whisky är för många förknippat med att konsumeras sippandes, upphällt i glas, framför en sprakande brasa. Gärna i sällskap av […]

Hösten är whiskyns årstid

Eller är inte alla årstider whiskyns årstid egentligen? Sådan är dess natur, det finns pinne för alla temperaturer och årstidsskiftningar […]

ANNONS